Durante la Reconquista grandes masas de musulmanes permanecieron en territorio cristiano, sirviendo de mano de obra barata a la hora de construir nuevos edificios, fundamentalmente palacios e iglesias . Su influencia se aprecia ante todo en los elementos decorativos y en la utilización de materiales baratos (yeso y ladrillo) pero a la vez muy vistosos. Aunque el Mudejar se empieza a utilizar en el Románico su periodo culminante será durante el Gótico, llegando hasta el comienzo del Renacimiento español.
